Keittiömestari Jani Salmela valmistaa Mangalitzasta juhannusherkkuja

Tilamme Mangalitzaa matkaa Tampereelle upouuden Haikan Grillin juhannusmenuun.
Isoilla avotuligrilleillä liha pääsee oikeuksiinsa, rasva saa paahteisuutta, joka sulaa suuhun ja on todella herkullista. Haikan Grillille siis kaikki herkkusuut juhannuksen viettoon!

Kiitokset Jani Salmela, Pasi Mamia ja koko Haikan väki!

Ohessa artikkeli Haikan Grillin tunnelmista

Hyvää juhannusta

Edellinen artikkeli
Possunposket punaviinissä
Seuraava artikkeli
Possunnahka chips ja herkullinen aioli